– Massa
INGREDIENTES:
3 ovos
1 vidro leite de coco (100 ml)
1 lata de milho verde
3/4 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de Farinha de Trigo Nita
1 colher (sopa) de Fermento em Pó Nita
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador os ovos, o leite de coco, o milho e o óleo. Em seguida, coloque o açúcar e bata mais um pouco. Passe a massa para uma tigela e misture a farinha e o fermento peneirados. Leve para assar em forma untada por aproximadamente 40 minutos em forno 180°C.
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